家庭菜園は難しい。

こんにちは！
あおいカイロの元倉です。

家庭菜園。
それは自給自足の心。

という事でネギとニンジンとアスパラを植えてみました。
発芽率８０％と言う種を買ってきまして、適当に育てた結果がこちらでございます。

ニンジンはこの大きさの鉢植えだと３～５本が限界だと農業をしている友達に指摘されました。
30本以上密集して生えております。

ネギもこれの3分の1くらいに間引きしないと育たないと指摘されました。
間引こうにも根っこが頑丈で上の葉っぱの部分しかもぎれませんでした。

アスパラに至っては花が咲いております。

それにしてもアスパラの花なんて初めて見ましたよ！
結構可愛らしい花なんですね（笑）

自給自足と意気込んで始めてみたものの植物を育てるのは凄く手間もかかります。
愛情を持って育てるのはもちろんですが、心を鬼にして『間引き』と言う作業を怠れば自分の様に密林状態になってしまう。
普段スーパーに行けば普通に並んでいる人参、ネギ、アスパラ等もきっと農家の方が大変な思いをしながら出荷しているのだと思いました。

これからは料理を作る時もなるべく捨てる所が無い様に、農家の方に感謝しながら作ろうと思いました。

ちなみにプチトマトは今の季節から苗を買ってきて育てると良いらしいですよ！
家庭菜園。みなさんもいかがでしょうか！！


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元倉正道